【島根和牛搭配侍酒師嚴選葡萄酒和日本酒的套餐】和牛牛排等4道菜

套餐詳情

9900日元(含税)

可以品嚐到美味的島根和牛以及侍酒師精心挑選的葡萄酒和日本酒的套餐。我們將提供與兩道開胃菜和兩道主菜搭配的葡萄酒和清酒。請享用與島根和牛的特別搭配。

[開胃]

・島根和牛新鮮黑胡椒塔塔 x 氣泡酒

新鮮黑胡椒的辛辣味和濃鬱、陳年的起泡味道令人愉悅。

・島根和牛和北海道海膽壽司佐白酒

海鮮的鮮甜和和牛的濃鬱甜味，與酸酒的餘韻交相輝映。

[主要]

・島根和牛牛排×日本酒和橙酒

辛辣清酒的甘甜與辛辣、和牛的鮮味與甜膩的油脂、以及優雅美味的紅肉都被酒包裹著。

搭配的明芥將米曲發酵食品的鮮味與橙酒獨特的鮮味融為一體。

享受與不同調味品的不同搭配。

・島根和牛壽喜燒×紅酒

醬汁由醬油製成，搭配具有李子香氣和風味的紅酒。

我們選擇了適合搭配蔬菜的葡萄酒。

※僅限預約套餐的顧客，可訂購有留言的紀念盤，價格為1,800日圓（含稅），而非2,000日圓。

2025/05/02 更新