[岛根和牛与侍酒师精选葡萄酒和清酒的搭配套餐]包括和牛牛排在内的4道菜

套餐详情

9900日元(含税)

可以品尝味道浓郁的岛根和牛与侍酒师精心挑选的葡萄酒和日本酒的搭配的套餐。我们将准备葡萄酒和清酒来搭配两种开胃菜和两种主菜。享受与岛根和牛的特别搭配。

[开胃]

・岛根和牛新鲜黑胡椒鞑靼 × 气泡酒

新鲜黑胡椒的刺激和浓郁、陈年的起泡酒味道令人愉悦。

・岛根和牛北海道海胆寿司×白葡萄酒

海胆的鲜甜、和牛的肥美甘甜、酸味十足的酒的余味悠长。

[主要]

・岛根和牛牛排×清酒橙酒

清酒的辣味、和牛的鲜味和甜脂、红肉的优雅风味，都被清酒包裹着。

装饰物“akegarashi”将米曲发酵食品的风味与橙酒的独特风味结合在一起。

根据调味料享受不同的搭配。

・岛根和牛寿喜烧×红酒

以酱油为基础的 Warishita 与红酒的结合，具有李子般的香气和风味。

我们精选了适合搭配蔬菜的葡萄酒。

※仅限预约套餐的顾客，可以以2000日元⇒1500日元（含税）订购附有留言的纪念牌。

2025/03/22 更新