BARKT　(バルクト)　restaurant & bar 難波・心斎橋

[开胃]

・岛根和牛和新鲜黑胡椒鞑靼配起泡酒

新鲜黑胡椒的辛辣味和浓郁、陈年的起泡味道令人愉悦。

・岛根和牛和北海道海胆寿司配白葡萄酒

海胆的鲜甜和和牛的浓郁甜味，与酸酒的余味交相辉映。

[主要]

・岛根和牛牛排×日本酒和橙酒

辛辣清酒的甘甜与辛辣、和牛的鲜味与甜腻的油脂、以及优雅美味的红肉都被酒包裹着。

搭配的明芥将米曲发酵食品的鲜味与橙酒独特的鲜味融为一体。

享受与不同调味品的不同搭配。

・岛根和牛寿喜烧×红酒

酱汁由酱油制成，搭配具有李子香气和风味的红酒。

我们选择了适合搭配蔬菜的葡萄酒。

※仅限预约套餐的顾客，可订购带有留言的纪念盘，价格为1,800日元（含税），而非2,000日元。